La Facultad de Ciencias Jurídicas ofrece:
- Tres grados: Derecho, Relaciones Laborales y Recursos Humanos y Trabajo Social
- Dos dobles grados: Derecho y Relaciones Laborales y Recursos Humanos, y Administración y Dirección de Empresas y Derecho
- Cinco másteres coordinados: Abogacía y Procura, Derecho Ambiental, Derecho de la Administración Pública, Derecho de la Empresa y de la Contratación e Innovación en la Intervención Social y Educativa
- Dos másteres no coordinados: Sistema de Justicia Penal y Trabajo Social en el Ámbito Sanitario
- Cuatro posgrados (FURV): Políticas de Vivienda, Régimen Jurídico de la Atención a la Persona en Materia Social, Derecho Local y Derecho Aduanero